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Marché du Porc Breton

1,412 euro (hausse de 0,1 cent) ... La hausse de ce jeudi 18 avril est similaire à celle de lundi dernier, + 0,1 cent pour un prix moyen à 1,412 euro, maintenant un écart de 13 cents avec les références allemande et espagnole. La demande reste bonne à la veille du week-end de Pâques, annoncé ensoleillé et qui va permettre de lancer la saison des grillades. L'activité des abattages est soutenue avec environ 385 000 porcs pour des poids qui poursuivent leur baisse de 180 g à nouveau cette semaine. Le commerce s'engage sur 3 semaines à jours fériés qui vont réduire l'activité des abattoirs. Dans un même contexte de jours fériés, l'Allemagne a reconduit son cours hier tandis que le marché espagnol avait coté pour 2 semaines jeudi dernier.suite...

18/04/2019
hausse de 0,001 €
Base 56 TMP : 1,412 €
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