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Marché du Porc Breton

1,169 euro (hausse de 0,4 cent) ... Les différentes stratégies mises en place au cours des séances de vente depuis de nombreuses semaines ont été favorables ce lundi à l'orientation du prix qui gagne 4 millièmes pour un prix moyen à 1,169 euro. La demande de cette seconde partie du mois de janvier est moins soutenue que celle de la semaine passée et l'activité a diminué de 10 000 porcs avec 384 434 porcs abattus dont les poids sont en léger repli (96,85 kg, - 145 g), bien que situés à un haut niveau. Ailleurs, en Europe, les offres sont également fortes et les orientations de prix ont oscillé entre stabilité (Allemagne, Espagne) et légère baisse (Belgique, Autriche).suite...

21/01/2019
hausse de 0,004 €
Base 56 TMP : 1,169 €
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