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Marché du Porc Breton

1,536 euro (hausse de 0,3 cent) ... Le cours progresse de 0,3 cent pour s'établir à 1,536 euro. La totalité du catalogue a été vendue. L'activité d'abattage sur la zone Uniporc Ouest a reculé de 4 000 porcs par rapport à la semaine précédente pour 373 700 porcs et la nouvelle baisse de 400 g des poids moyens à 93,9 kg confirme la faiblesse des offres en élevage, amplifiée par les températures estivales. Dans le nord de l'Europe, l'heure est à la correction sévère des cours du porc, notamment en Allemagne, car outre la faiblesse des marchés intérieurs en été, la fermeture du marché philippin aux viandes allemandes augmente les volumes de viande sur le marché européen où la concurrence est de plus en plus vive.suite...

15/07/2019
hausse de 0,003 €
Base 56 TMP : 1,536 €
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