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Marché du Porc Breton

1,502 euro (hausse de 0,6 cent) ... La hausse de 3,4 cents de jeudi dernier est confirmée ce lundi puisqu'une légère progression de 0,6 cent est enregistrée à l'issue d'une vente où aucun porc n'a été invendu, avec cependant 443 porcs sans enchère, qui ont été affectés. Les abattages de la zone Uniporc Ouest ont été réduits de plus de 8 000 porcs la semaine dernière pour un total de 375 257 porcs, tandis que les poids poursuivent lentement leur baisse avec 96,31 kg de moyenne, soit un recul de 90 g. La semaine passée, les principales cotations européennes ont évolué entre + 3 et + 5 cents comme en Allemagne, seul le Danemark a reconduit son prix d'acompte. Les hausses de cours sont actuellement le fait d'une offre partout en baisse tandis que la demande en viande manque encore d'essor.suite...

24/02/2020
hausse de 0,006 €
Base 56 TMP : 1,502 €
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